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Preparation De La Mayonnaise

Fiche document PDF Preparation De La Mayonnaise - notice PDF

  • Langue : Français
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En bref : Preparation De La Mayonnaise

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Fiche projet n 22 preparation et conditionnement de mayonnaisevi-) process de fabrication : produits secs, sels, epices. huile. jaune d'?uf vinaigre. eau. l'huile fait monter la mayonnaise. la mayonnaise est une emulsion

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