Hotte de cuisine : nettoyer les filtres et savoir quand les remplacer

Par la rédaction de Notices Utilisateur · 9 novembre 2026

Le nettoyage régulier des filtres de votre hotte évite les dépôts gras, maintient le débit d’air et prolonge la durée de vie de l’appareil. Voici comment procéder, quelles erreurs éviter et quand il faut envisager le remplacement.

Vérifier le type de filtre

Les hottes sont équipées soit de filtres à charbon actif (pour la recirculation), soit de filtres métalliques (pour l’évacuation). La notice indique le type dans le chapitre « Entretien » ou « Accessoires ». Cette distinction détermine la méthode de nettoyage et la fréquence de remplacement.

Fréquence de nettoyage recommandée

Filtres métalliques : nettoyer toutes les 4 à 6 semaines d’utilisation intensive, ou au moins une fois par mois.
Filtres à charbon : nettoyer le corps de la hotte régulièrement, mais remplacer le bloc de charbon selon les indications du fabricant (souvent tous les 6 à 12 mois).

Ces intervalles sont indicatifs ; adaptez‑les à votre fréquence de cuisson et aux plats gras que vous préparez.

Préparer le matériel

Gants de ménage pour protéger les mains.
Eau chaude savonneuse ou dégraissant doux.
Brosse à poils souples ou vieille brosse à dents.
Chiffon non pelucheux.
Sac plastique ou récipient pour le filtre à charbon usagé.

Procédure de nettoyage des filtres métalliques

Débrancher la hotte. Coupez l’alimentation électrique au tableau ou débranchez le cordon.
Retirer le filtre. Selon le modèle, il se glisse ou se déclenche par un loquet. Consultez la notice, section « Retrait du filtre ».
Tremper le filtre. Plongez‑le dans l’eau chaude savonneuse pendant 10 à 15 minutes. Le gras se ramollit.
Frotter. Utilisez la brosse pour éliminer les résidus. Insistez sur les mailles les plus sales.
Rincer abondamment. Un jet d’eau claire élimine le savon et les particules détachées.
Sécher. Posez le filtre sur un chiffon propre, laissez‑le sécher à l’air libre ou essuyez‑le doucement.
Remonter. Réinstallez le filtre en suivant le sens de montage indiqué dans la notice.
Rebrancher. Rétablissez l’alimentation et testez le fonctionnement.

Procédure de nettoyage du corps de la hotte (pour les modèles à recirculation)

Débrancher l’appareil comme indiqué précédemment.
Essuyer l’extérieur avec un chiffon humide et un peu de dégraissant doux.
Ouvrir le compartiment du filtre à charbon (souvent accessible par le dessous).
Retirer le bloc de charbon et le placer dans le sac plastique prévu à cet effet.
Nettoyer le logement avec un chiffon humide, sans humidifier le charbon.
Refermer le compartiment et replacer le filtre à charbon neuf lorsque le moment du remplacement arrive.

Erreurs fréquentes à éviter

Utiliser des produits abrasifs ou des éponges à récurer : ils endommagent les mailles et réduisent l’efficacité.
Laisser le filtre tremper trop longtemps dans l’eau : la corrosion peut apparaître sur les parties métalliques.
Ne pas sécher complètement le filtre avant de le remettre : l’humidité favorise la formation de moisissure.
Ignorer le filtre à charbon usé : il perd rapidement son pouvoir d’absorption et les odeurs reviennent.
Remettre le filtre à l’envers : le débit d’air devient irrégulier, le bruit augmente.

Quand faire appel à un professionnel

Certains travaux dépassent le cadre du bricolage domestique :

Remplacement du moteur ou du ventilateur interne.
Intervention sur le circuit électrique si le branchement semble défectueux.
Vérification de l’étanchéité du conduit d’évacuation lorsqu’une hotte est raccordée à une sortie extérieure.
Remplacement du filtre à charbon dans les modèles où le bloc est intégré et non amovible.

Dans ces cas, contactez un technicien agréé. Manipuler le moteur ou l’alimentation sans compétences peut entraîner des courts‑circuit ou des dommages irréversibles.

Comment savoir que le filtre doit être remplacé

Un filtre usé se reconnaît à plusieurs signes :

Odeurs persistantes même après le nettoyage du corps de la hotte.
Réduction notable du débit d’air, constatée par un bruit plus fort du ventilateur.
Accumulation de résidus gras qui ne partent plus malgré le frottement.
Décoloration ou détérioration visible des mailles du filtre métallique.

Pour les filtres à charbon, la notice précise généralement la durée de vie estimée. Si vous avez dépassé cette période ou si les odeurs restent fortes, remplacez le bloc.

Entretien préventif pour prolonger la durée de vie des filtres

Allumer la hotte dès le début de la cuisson, même à faible intensité, pour éviter que la graisse ne se dépose en profondeur.
Nettoyer rapidement les éclaboussures visibles à l’extérieur de la hotte avec un chiffon humide.
Faire tourner la hotte quelques minutes après la cuisson, même si le four est éteint, afin d’évacuer les vapeurs résiduelles.
Programmer un rappel mensuel sur votre téléphone ou votre agenda pour le nettoyage des filtres.

Remplacement du filtre à charbon : étapes simples

Couper l’alimentation électrique.
Ouvrir le compartiment prévu (souvent situé sous le corps ou à l’arrière).
Retirer le bloc usagé en le glissant doucement.
Débarrasser le bloc usagé dans le sac plastique et le jeter selon les consignes locales de déchets.
Insérer le nouveau bloc en respectant le sens indiqué (une flèche ou un repère).
Refermer le compartiment, rebrancher la hotte et vérifier le bon fonctionnement.

Questions fréquentes

Le filtre métallique peut‑il être lavé au lave‑vaisselle ?

Il est préférable de le nettoyer à la main. Le lave‑vaisselle expose le filtre à des températures très élevées et à des produits détergents agressifs qui peuvent altérer la structure des mailles.

Dois‑je désinfecter le filtre à charbon avant de le réinstaller ?

Le filtre à charbon ne se désinfecte pas ; il agit uniquement par adsorption. Le remplacer lorsqu’il est usé suffit à garantir une bonne performance.

Quel bruit indique qu’un filtre est trop encrassé ?

Un sifflement ou un grondement plus fort que d’habitude signale généralement une obstruction du flux d’air. Nettoyer ou remplacer le filtre résout habituellement ce problème.